Storia, tradizione e cultura del vino. Oggi Monica Coluccia ci porta indietro nel tempo aprendo bottiglie vintage italiane e francesi.. tappate rigorosamente con il nostro amato sughero!
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Romana d’adozione, sommelier dal 2004, ha collaborato per molti anni alla redazione di riviste e guide di settore di diffusione nazionale (Duemilavini, Bibenda, AIS-Vitae, L’Espresso). Dal 2014 svolge degustazione in tutta Italia raccontando di vini italiani e francesi.
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