#peynir #peynirbasma #tazepeynir
Herkese merhaba ☺️
Kanalıma hoşgeldiniz🤗
Size çok faydalı olacağını düşündüğüm bi tarifle geldim.
🌟Taze peynir nasıl basılır?
🌟Kış için nasıl hazırlanır?
🌟Zamanla açıma sararma yapmaması için ne yapmak gerekir?
Tüm bu soruların cevabını videomda bulabilirsiniz
Bu tarif yörüklerin, hayvancıların bu işin erbaplarının tarifi. Benim ailem de zamanında hayvancilıkla geçimini sağlıyordu. Peynir yapmayı onlardan öğrendim. Sizde kışlık basma peynirinizi bu tarifle yapıp gönül rahatlığıyla, ağız tadıyla tüketebilirsiniz🥰
MALZEMELER:
-7 kg taze peynir
-yeteri kadar tuz
-içinde bekletmek için ılık su
NOT: 7 kg peynir suyu sızınca 5 kilo 200 gram kaldı🙌 ve 5 Litrelik bidonu doldurdu.
Beni izlediğiniz için çok teşekkür ederim 😍
Kanalıma abone olmayı unutmayın lütfen ☺️
