Ma recette de la galette des rois frangipane
Ingrédients :
2 pâte feuilletée de 200gr chacunes
Crème patissière :
150 ml de lait
30gr de sucre
1 gousse de vanille
2 jaunes d'oeuf
15gr de farine ou maïzena si vous voulez
La crème d'amande :
120gr de poudre d'amande
2 oeufs
100gr de sucre
100gr de beurre
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