Cómo hacer pupusas Salvadoreñas fáciles. Las pupusas es una tortilla gruesa a base de masa de maíz o de arroz rellena con uno o más ingredientes, como queso, chicharrón, ayote, frijoles refritos, loroco, etc. Por su tradición, versatilidad y bajo costo, es una de las comidas más difundidas en El Salvador y Honduras.

Ingredientes para Pupusas Salvadoreñas
¼ de col blanca, fileteada
1 zanahoria grande, en julianas
½ taza de vinagre de sidra de manzana
½ taza de agua
½ cucharada de orégano
½ cucharada de sal
300g de harina de maíz blanco para tortillas
Agua, la necesaria
1 taza de frijoles de la abuela
1 taza de queso mozzarella, rallado

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