Cuando llegamos a Argentina, sabíamos que queríamos experimentar un verdadero asado. Luego conocimos a Javier, un guía local, y nuestros sueños de tener un auténtico asado argentino se hicieron realidad. Nos llevó a las montañas de Mendoza y nos mostró cómo preparar un asado tradicional de principio a fin, y nos compartió lo que significa el asado para él.
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🎥 CAPÍTULOS
0:00 Introducción
2:07 Conoce a Javier
3:22 Llegada a Potrerillos
4:22 Probando un desayuno típico mendocino
5:49 ¿Cuánto dura un asado típico?
6:55 Encendiendo el fuego
7:15 ¿Qué incluye un asado típico?
9:00 ¿Qué significa el asado para los argentinos?
10:16 Probando entraña
12:32 Postre
13:53 Despedida
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