#StarBreakfast #StarChannelTv #StavrosVarthalitis
Δες εδώ ολόκληρα επεισόδια και highlights [ Ссылка ]
Subscribe @StarTvGreece [ Ссылка ]
Like us on Facebook: [ Ссылка ]
Follow us on Instagram: [ Ссылка ]
Follow us on Twitter: [ Ссылка ]
________________________________________________________________________
Υλικά για τα πασχαλινά κουλουράκια

· 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

· 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

· 2 κ.γ. μπείκιν πάουντερ

· Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

· ½ κ.γ μαχλέπι σε σκόνη

· ½ κ.γ. μαστίχα

· 1 πρέζα αλάτι

· 320 γρ. μαργαρίνη παγωμένη

Εκτέλεση για τα πασχαλινά κουλουράκια

· Στο κάδο του μπλέντερ προσθέτουμε τη ζάχαρη με τη μαστίχα και το μαχλέπι και χτυπάμε για 30’’ μέχρι να ομογεννοποιηθούν τα υλικά.

· Βάζουμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υπόλοιπα υλικά, το μείγμα της ζάχαρης και τα χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα με το φτερό μέχρι να έχουμε ένα ενιαίο ζυμαράκι.

· Χωρίζουμε τη ζύμη σε μερίδες των 30 γρ.

· Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 για περίπου 15′-18’.

свернуть