Resep Nasi Tumpeng

2 kg beras

Bumbu halus
5-8 siung bawang merah (40 gram)
5-7 siung bawang putih (20 gram)
5 buah kemiri
1-3 buah cabe merah besar

Bumbu Aromatik
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang sereh (geprek)
1 ruas lengkuas
2 lembar daun pandan

2 kemasan santan 65 mL
2 sdm garam
2 sdm kaldu bubuk
1 sdm lada bubuk
1 sdm gula pasir (jika suka)
Minyak untuk menumis

свернуть