للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : [ Ссылка ]
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : [ Ссылка ]
المقادير:
1 كيلو فطر
1 كوب ماء 200 مل
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب خل ابيض او خل تفاح
1 ملعقة صغيرة فليفلة ناشفة
4 حبات قرنفل
3 حبات ثوم
فلفل اسود حب نص ملعقة صغيرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ملح
ليمونة واحدة مقشرة
بصل اخضر[ اختياري ]
1 قرن فلفلة حمرا [اختياري]
اوريغانو
زعتر اخضر
روز ميري [أكليل الجبل]
شبت

свернуть