Kremasta juha od poriluka
poriluk 2 kom.
krumpir 2 kom.
češnjak 2-3 režnja
maslinovo ulje
sol
papar
kiselo vrhnje 2 žlice
suha paprika
Poriluk dobro operite i narežite na manje trakice.
Stavite ga u lonac s maslinovim uljem, posolite i pirjajte oko 15 minuta.
Dodajte sitno sjeckani češnjak i krumpir narezan na kockice. Dobro promiješajte i podlijte vodom ili povrtnim temeljcem.
Začinite paprom i suhom paprikom. Poklopite i pustite da kuha dok krumpir ne omekša.
Usitnite štapnim mikserom i prema potrebi još posolite i popaprite.
Dodajte kiselo vrhnje i sve dobro promiješajte.
Više recepata i savjeta otkrijte na: [ Ссылка ].
