Обожаю готовить свинину по данyому рецепту. Мясо получается сочным, нежным. Оно в буквальном смысле тает во рту. Подходит к любому гарниру.
************************************************
Подписывайтесь на Канал! Нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые ВИДЕО! Оставляйте Комментарии! Ставьте ЛАЙКИ!!! МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!
**************************************************
Ингредиенты
- 1 кг свинины
- 3 репчатых лука
- 2 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- 1 ч.л. соли
- перец по вкусу
- полстакана воды
Способ приготовления
1. Мясо нарежьте средними кусочками. Отправьте в кастрюлю и томите под крышкой на медленном огне.
2. Мясо пустит воду, добавьте соль и перец. Перемешайте, добавьте лавровый лист. Продолжайте тушить на медленном огне под крышкой, пока вода не выпарится.
3. Лук нарежьте четвертькольцами. Измельчите чеснок.
4. Когда вода полностью выкипит, долейте полстакана воды и продолжайте тушить на медленном огне под крышкой, изредка помешивая.
5. Когда вода уменьшится на половину добавьте лук и чеснок. Перемешайте. Продолжайте тушить пока воды останется совсем немного.
Томленое мясо готово. Всем приятного аппетита.
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты ВЫПЕЧКИ [ Ссылка ]
2. Рецепты ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ [ Ссылка ]
3. Рецепты НЕСЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ [ Ссылка ]
4. Рецепты ОЛАДУШЕК, БЛИНЧИКОВ [ Ссылка ]
5. Рецепты ГАРНИРОВ [ Ссылка ]
6. Рецепты ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ [ Ссылка ]
7. Рецепты ИЗ МЯСА [ Ссылка ]
8. Рецепты ЗАКУСОК [ Ссылка ]
9. Рецепты ПИРОЖКОВ И БУЛОЧЕК [ Ссылка ]
10. Рецепты в ПОСТ [ Ссылка ]
11. Рецепты БЛЮД ИЗ ОВОЩЕЙ [ Ссылка ]
12. Рецепты ИЗ КУРИЦЫ [ Ссылка ]
13. Рецепты ИЗ РЫБЫ [ Ссылка ]
14. Рецепты САЛАТОВ [ Ссылка ]
15. Рецепты БЕЗ ВЫПЕЧКИ [ Ссылка ]
16. Рецепты СОУСОВ [ Ссылка ]
17. ВКУСНЫЙ УЖИН [ Ссылка ]
18. РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ [ Ссылка ]
19. РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ [ Ссылка ]
20. ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК [ Ссылка ]
21. РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ [ Ссылка ]
22. РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД [ Ссылка ]
#томленоемясо #нежноемясо #тушеноемясо #свининарецепт #PoDomashnemy
