Формировать крону яблони / груши необходимо с раннего возраста, пока дерево не "убежало". Уделите несколько минут саженцу - удалите ветви с острым углом отхождения, направьте ветви для дальнейшего роста в нужном направлении. Правильное формирование кроны предупредит поломанные ветви от нагрузки плодов и облегчит жизнь дереву и вам)
Ещё видео!