Das schnelle Spargel-Rezept mit Grünem Spargel und Nudeln in Speck Sahnesoße vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen!
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So geht‘s:
Zuerst den Speck kräftig anbraten und währenddessen den grünen Spargel dünn runterschneiden.
Schnittlauch schneiden und beides zum Speck in die Pfanne geben und mit Pfeffer würzen.
Sahne drauf und köcheln lassen.
Am Ende die gekochten Nudeln in die Pfanne, Parmesan drüber reiben und alles vermengen.
Mit Peperoni garnieren und zum Schluss noch alles mit etwas Limettensaft beträufeln.
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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:
50g Bacon
½ Bund Schnittlauch
4 Stangen Spargel grün
250g Spaghetti
150ml Sahne
50g Parmesan
½ Peperoni
1 Limette
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