Інгредієнти:
4 яйця
4 середніх помідори (або 400 г консервованих помідорів)
1 велика біла цибуля
2-3 гілочки свіжого кропу
50 г пармезану (натертого), або інший сир
Копчена паприка (або солодка, гостра)
Сіль і перець за смаком
1.Білу цибулю дрібно наріжте.
2.Помідори очистіть від шкірки(кинути в кип'яток і в холодну воду) і наріжте кубиками.
3.Кріп дрібно поріжте.
2.Цибулю обсмажуйте до прозорості (приблизно 3-5 хвилин).
3.Додайте помідори, сіль, перець і паприку.
4.Тушкуйте соус на середньому вогні 10-15 хвилин, поки він трохи загусне.
5.Додайте яйця і посоліть їх.
6. Подача:
Зніміть сковороду з вогню, посипте шакшуку натертим пармезаном і свіжим кропом. Смачного! 🧑🍳
Підписуйся та став лайк! 👇👇👇
Далі більше відео 😻
Пишіть в коментарі, який рецепт хотіли б ви? 🤗
Ещё видео!