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Zutaten:
200g Butterkekse
100g Butter
200g Zucker
3EL Speisestärke
600g Frischkäse
200g Magerquark
150g Sahne
1Ei
2EL Zitronensaft
250g Schmand
2EL Zucker
1Pck. Vanillezucker
1TL Zitronensaft
Das Rezept ist für eine 26er Springform
7min+45min+5min Backzeit bei 180°C / Ober- Unterhitze
