Einfache rezepte/Hähnchen Saté Spieße gebraten /Homemade
Hähnchen Saté Spieße ist ein Spezialität aus Indonesien.
Diese Hähnchen-Saté-Spieße werden sehr oft in Indonesischen Küchen zubereiten. Hähnchen-Saté-Spieße zu machen ist sehr einfach,zum Kochen kann es gebraten oder gegrillt werden. Diese Hähnchen-Saté-Spieße schmeckt hervorragend mit Erdnussbutter-Soße und Reis. Jetzt möchte ich das original rezept aus meinem Dorf Bali teilen.
Viel Spaß
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Rezept für 2 Personen:
300 gr Hähnchenoberkeule ohne Knochen
10 Stk Bambusspieße
Marinade:
200 ml Wasser
3 EL Süße Sojasoße
1/4 TL Salz
1/2 TL Weißer Pfeffer
1 TL Gemüsebrühe
1/2 Zehe gehackten Knoblauch
1 kleine geschnittene rote Zwiebel
1 EL Öl
Zum Wenden ca 3 El Süsse Sojasoße
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~Bali Yan
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