To wyjątkowo smaczne, wilgotne i niezbyt słodkie ciasto. Jego zaletą jest to, że jest bez spodu, wiec jest proste do zrobienia. Makowiec japoński, który nie ma nic wspólnego z Japonią od lat jest jednym z najbardziej popularnych ciast.
Zapraszam na filmik z przepisem i do wspólnego pieczenia tego ciasta, które jest ucztą dla smakoszy makowców.
__________________________________
🔴Subskrybuj:[ Ссылка ]
🔴Facebook🔺️[ Ссылка ]
🔴Instagram 🔺️https:/www.instagram.com/wkuchni_uewy/
🔴Jeżeli podoba Ci się to co robię i chcesz wesprzeć moją pracę, możesz to zrobić teraz👉👉👉
🔺️[ Ссылка ]
🔺️Postaw mi kawę klikając "Podziękuj" pod filmikiem. Dziękuję ❤️
■Kontakt: wkuchniuewy@gmail.com
____________________________
🔴 MAKOWIEC Z JABŁKAMI:
• 400 g suchego, zmielonego maku
• 2 szklanki wrzącego mleka lub wody
• 1 kg jabłek (reneta)waga brutto
• 220 g masła
• 100 g cukru pudru (niecała szklanka)
• 6 jajek (oddzielnie białka i żółtka)
• 5 łyżek kaszki manny (50 g - 1/4 szkl.)
• 2 łyżki mąki pszennej (30 g)
• 1 łyżka miodu akacjowego
• 10 g proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
🔴 Dodatkowo do masy można dodać według gustu:
• 80 g rodzynek (wcześniej namoczonych i odciśniętych)
• 60g - 100 g posiekanych migdałów lub orzechów włoskich
• 50 g słodkiej pomarańczowej ( najlepiej domowej)
🔴 POLEWA CZEKOLADOWA:
• 100 g czekolady 52% kakao
• 120 g śmietanki (1/2 szklanki )
🔺️ Szklanka o pojemności 250 ml
Foremka: 32 cm x 25 cm
Nie większa.
🔺️ Pieczemy w temperaturze 170 °C przez około 50 minut na dolnej półce piekarnika.
Polecam używanie wagi kuchennej.
____________________________
Muzyka:Total Happy Up And Sunny by Sascha Ende
Link: [ Ссылка ]
License: [ Ссылка ]
#makowiec, #ciasto , #przepis , #jabłka, #wkuchniuewywturynie, #święta , #wypieki,
