Вяленая корюшка за 3 дня!!! Рыбку хорошо промыть. Засыпать солью, хорошо перемешать. Ждём 15 минут!!!!! Затем счищаем соль как показано на видео! Мыть нельзя! Минимальные остатки соли- это хорошо. Надеваем на крючки или подвесы и отправляем сушиться. В сухое помещение с температурой примерно 21 градус. Идеально подходит Ваша кухня. Небольшой запах вяленой рыбы, стоит потерпеть 2-3 дня чтобы потом насладиться очень вкусной рыбкой!😄💫👌👌 #еда #вяленаярыба #корюшка
