*עוף בתנור ברוטב אדום משגע*
3-6 כרעיים עם עור
4-5 תפוחי אדמה מחולקים לרבעים
לרוטב :
1/3 כוס רוטב סויה
1/2 כוס רסק עגבניות
1/2 כוס סילאן
10 שיני שום כתוש
¼ כפית פלפל שחור
1 כפית מלח
¼ כוס שמן
לערבב הכל יחד
לסדר בתבנית את העוף והתפוחי האדמה
לצקת את הרוטב מעל
לכסות בנייר אפיה ונייר כסף
לאפות בתנור שחומם מראש
על 220° שעה
להסיר כיסוי
להכניס שוב לתנור למשך 20 דקות
באהבה נועם זיגדון ❤️
