Erlebe die süße Tradition mit diesem einfachen Rezept für Schlesische Mohnklöße! Perfekt für die Weihnachtszeit oder als köstliches Dessert für jede Gelegenheit. In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du die besten Mohnklöße zubereitest – von gerösteten Brötchen über eine aromatische Mohnmasse bis hin zur perfekten Schichtung. 🥄
📌 Zutaten:
Altbackene Brötchen
Frisch gemahlener Mohn
Rosinen, Mandeln, Vanille und mehr!
👉 Tipps für dich:
Lass die Mohnklöße über Nacht durchziehen – sie schmecken noch besser!
Serviere sie mit Vanillesoße für das ultimative Geschmackserlebnis.
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Zutatenliste pro Personenzahl
Für 1 Person:
• 1 altbackenes Brötchen
• 60 ml Milch
• 60 ml gesüßte Milch
• 30 g gemahlener Mohn
• 15 g Zucker
• 10 g Rosinen
• 10 g Mandeln (gestiftet oder gehobelt)
• 1 Prise Zimt
• ½ TL Vanillemark oder ¼ TL Vanillezucker
• Optional: 1 TL Rum (für Erwachsene)
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Für 2 Personen:
• 2 altbackene Brötchen
• 120 ml Milch
• 120 ml gesüßte Milch
• 60 g gemahlener Mohn
• 30 g Zucker
• 20 g Rosinen
• 20 g Mandeln (gestiftet oder gehobelt)
• 1 Prise Zimt
• 1 TL Vanillemark oder ½ TL Vanillezucker
• Optional: 2 TL Rum (für Erwachsene)
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Für 3 Personen:
• 3 altbackene Brötchen
• 180 ml Milch
• 180 ml gesüßte Milch
• 90 g gemahlener Mohn
• 45 g Zucker
• 30 g Rosinen
• 30 g Mandeln (gestiftet oder gehobelt)
• 1 Prise Zimt
• 1½ TL Vanillemark oder ¾ TL Vanillezucker
• Optional: 3 TL Rum (für Erwachsene)
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Für 4 Personen:
• 4 altbackene Brötchen
• 240 ml Milch
• 240 ml gesüßte Milch
• 120 g gemahlener Mohn
• 60 g Zucker
• 40 g Rosinen
• 40 g Mandeln (gestiftet oder gehobelt)
• 1 Prise Zimt
• 2 TL Vanillemark oder 1 TL Vanillezucker
• Optional: 4 TL Rum (für Erwachsene)
Traditionelle Schlesische Mohnklöße | Einfaches Rezept 🍽✨
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