RESEP TONGSENG AYAM


Bahan-bahan:

650 gr ayam
800 ml air
3 lembar kol/kubis
3 buah tomat
2 batang daun bawang
10 buah cabai rawit utuh
2 batang sereh
4 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
1 SDM gula
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt ketumbar
Sedikit santan instan
Kecap manis secukupnya

Bumbu iris:
2 siung bawang merah
3 buah cabai rawit

Bumbu halus:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas jahe
Sedikit kunyit









#tongseng #tongsengayam #masakenak #masakmudah #masakansederhana #masaksimple #masakanseharihari #menuseharihari #olahanayam #tunggalrasaputra

свернуть