Подписывайся на мою страницу в Инстаграмм @gotovim_prosto_doma_
Там ты найдёшь много рецептов для себя
🌿Нам потребуется:
Творог – 400 гр.
Молоко – 1 ст. (200 мл.)
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 4 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Крупа манная – 40 гр.
Масло сливочное – 40 гр.
🌿Способ приготовления:
Творог размять вилкой до однородности, убрать крупные комки. Если творог сильно сухой, прокрутить его через мясорубку. Никаких комбайнов, миксеров и блендеров использовать не стоит.
Запеканка не любит «лишнего» кислорода.
В подготовленный творог вбить одно яйцо, добавить сахар и соль. Аккуратно перемешать.
Сливочное масло размягчить и добавить в творог, всыпать манной крупы и влить молоко.
Сначала покажется, что этого количества молока чрезвычайно много и творожная масса будет «пугать» своим жидким видом. Не стоит опасаться манка и творог возьмут свое.
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу в форму высотой не более трех сантиметров. 6)Дать настояться запеканке примерно минут 15–20. Она должна стать почти густой и однородной.
Духовку разогреть до 250 градусов. Выпекать творожную запеканку в течение 25–30 минут.
Готовой запеканке дать немного остыть. Подавать со сгущенным молоком.
Сохраняйте в закладки, ставьте 👍!
#готовим #готовимдома #готовимпростодома #вкусно #оченьвкусно #shorts
