Es gibt eine fruchtige Torte bei uns. Die Pfirsich - Maracuja - Torte solltet ihr einen Tag vorher machen, da sie am besten über Nacht in den Kühlschrank muss, damit sie richtig fest wird und euch nicht auseinander läuft.


Zutaten:

- 2 Eiweiße
- 2 EL kaltes Wasser
- 100g Zucker
- 2 Eigelb
- 100g Mehl
- 1TL Backpulver
- 1 Dose Pfirsiche
- 1/2 l Sahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 1/2 l Maracujasaft
- 4-5 Päckchen Vanillesoßenpulver ( ohne kochen)

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