🔶Kırmızı Lezzetlerden Herkese Merhaba🔶
Kış hazırlıklarımdan KARIŞIK TURŞU yapıyorum. Probiyotik yani soğuk suyla kurulan çocukluğumuzda yediğimiz eski en geleneksel yöntemle kurduğumuz karışık turşuyu yapıyorum. Küf oluyor,
bozuluyor, eriyor bu lezzetteki turşuyu yapamıyorum diyorsanız artık kesinlikle yapacaksınız. Tüm püf noktaları anlattım.
O zaman Haydi Buyurun Tarife;
ÇAY BARDAĞI ÖLÇÜM:150 ML
🔶 Malzemeler:
• 4 tane kelek,
• 9 tane salatalık,
• 9 tane acur,
• 3 tane göğ domates,
• yarım kilo biber,
Not: Sebzelerin toplamı 3 kilo 200gr geldi.
• yarım bağ maydanoz,
• defne yaprağı,
• 2 baş sarımsak,
• 1 çay bardağı tuz,
• 1 çay bardağı sirke,
• içme suyu.
🔶 Ingredients:
• 4 keleks,
• 9 cucumbers,
• 9 gherkins,
• 3 large tomatoes,
• half a kilo of pepper,
Note: the total of vegetables came to 3 kilos 200gr.
• half a bunch of parsley,
• bay leaf,
• 2 heads of garlic,
• 1 tea glass of salt,
• 1 tea glass of vinegar,
• drinking water.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Videolarımdan haberdar olmak için kanalıma Abone olabilirsiniz. 🔻
-INSTAGRAM🔻
kirmizilezzetler
#kırmızılezzetler #kolaytarifler #pratikyemekler #yöreselyemekler #tamölçülü #karışıkturşutarifi #karışıkturşunasılyapılır #salata #kırmızıbiberturşusu
#kışlıkkarışıkturşunasılyapılır #nefisyemektarifleri #kışlıkkarışıkturşutarifi #salatatarifleri #sebzeyemekleri #keşfet #kirazkırmızıbiber #sarımsak #kamberbiberiturşusu
#salatalıkturşusunasılyapılır #kelekturşusu #acurturşusu #kılbiberturşusu #probiyotikturşunasılyapılır #gelenekselturşu #turşu #kahvaltıtarifleri #yemektarifleri
#kornişonsalatalıkturşusunasılyapılır
