Pour l'apéro, en entrée, ou pour un repas, ces galettes de légumes à la patate douce, carotte et au chou kalé sont idéales. Elles sont polyvalentes, et on ne s'en lasse pas. Ces galettes sont simples à préparer et peuvent être intégrées dans un meal grep. Le week end, vous faites cuire le quinoa, la carotte et la patate douce et au moment du repas, vous mixez l'ensemble des ingrédients. Quelques épices, du cumin, du paprika, du gingembre, les galettes sont parfumées. Il ne reste donc plus qu'à les faire frire dans une poele et c'est prêt ! Simple, non ?
Et la sauce, je vous en parle ? Un sauce légère, pimentée selon vos goûts, grâce à la sauce sriratcha. Les galettes y font trempettes pour le bonheur de nos papilles. La sauce rehausse la saveur de chaque légume.
L'avantage des galettes est qu'elles peuvent être congelées, vous pouvez donc les préparer à l'avance et vous vous ferez plaisir plus tard.
La recette complète est ici : [ Ссылка ]
Le blog : [ Ссылка ]
