طرز تهیه دونات تپل و بازاری بدون یک قطره روغن فوق العاده نرم و لطیف/Donut without oil

سلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون عالی باشه
تو این ویدئو آموزش دونات رو می بینید که بدون یک قطره روغن و بدون سرخ کردن درست میشه

این دونات ها فوق العاده خوشمزه هستن و بافتشون بسیار لطیف و پنبه ای هست

درست کردن این دونات ها خیلی ساده است نه نیاز به قالب داره و نه سرخ کردن، ولی همونطور که می بینید در نهایت ظاهر جذابی دارن
برای سروشون من از شکلات استفاده نکردم و دونات ها رو با شکر کاور کردم

این دونات ها خوراکی سالمی برای بچه ها هستن و حتی بدون شکر هم فوق العاده خوشمزن

امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید


00:47 طرز تهیه دونات
03:36 نحوه شکل گیری دونات ها
06:48 دمای فر و مدت زمان پخت
07:11 طرز تهیه دونات شکری


پیمانه مورد استفاده من لیوان دسته دار به حجم ۲۰۰ میلی لیتر هست.


مواد لازم برای تهیه ۱۲ عدد دونات شکری :

آرد : ۳۶۰ گرم (۳ پیمانه)
خمیر مایه : ۱۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری)
شکر : ۶۰ گرم (۴ قاشق غذاخوری)
نمک : ۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ سرد : ۱ عدد
وانیل : ۱/۲ قاشق چای خوری
شیر سرد : ۱۸۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
کره نرم شده : ۴۰ گرم
کره ذوب شده برای رومال دونات ها : ۳۰ گرم
شکر برای پوشش دونات ها : به میزان لازم


دوستان عزیزم خوشحال میشم ویدئو رو لایک کنید، سیو کنید و برای دوستانتون هم بفرستید.نظراتتون رو در رابطه با این آموزش برام کامنت بنویسید و برای دیدن آموزش های بیشتر کانال آشپزی من رو سابسکرایب کنید. زنگوله رو هم رو all بزارید تا آموزش های جدید به شما اطلاع داده بشه. از حمایت و همراهی شما سپاسگزارم


#دونات #دونات_شکری #دونات_بازاری




"Donut without oil"

00:47 How to make donuts
03:36 How donuts are formed
06:48 Oven temperature and cooking time
07:11 How to make sugar donuts


The measuring cup I use is a 200 ml glass with a handle.


Ingredients needed to prepare 12 sugar donuts:

Flour: 360 grams (3 cups)
Yeast: 10 grams (1 tablespoon)
Sugar: 60 grams (4 tablespoons)
Salt: 1/2 teaspoon
Cold egg: 1 pc
Vanilla: 1/2 teaspoon
Cold milk: 180 ml (1 cup)
Softened butter: 40 grams
Melted butter for doughnuts: 30 grams
Sugar to cover the donuts: as much as needed


Dear friends, I would be happy if you like the video, save it and send it to your friends. Leave me a comment about this tutorial and subscribe to my cooking channel to see more tutorials. Press the bell to be notified of new tutorials. Thank you for your support and companionship

свернуть