Лапша с курицей и овощами.
Следи за мной в инстаграм: [ Ссылка ]
Подписывайся на канал, чтобы не пропустить новые, вкусные рецепты:
[ Ссылка ]
Ингредиенты:
⠀
✔Куриные бедра без кожи
✔Морковь
✔Рисовая лапша
✔Пекинская капуста
✔Спаржа можно и без нее
✔Замороженная кукуруза
✔Стручковая фасоль
⠀
1. Бедра очищаем от жилок
2. Нарезаем на порционные кусочки не крупно, это важно! Можно заменить на куриное филе.
❗Главное обжаривать все быстро и на хорошо разогретой сковороде, чтобы сохранить сочность
3. Морковь режем соломкой
4. Отделяем листья капусты
5. Нарезаем не мелко
6. Так же режем спаржу
7. Смазываем сковороду оливковым или растительным маслом
8. На расскаленной сковороде обжариваем курицу. Солим
Я обжариваю на максимальном огне около 2-х минут, до золотистой корочки
9. Добавляем морковь. И спаржу. Перемешиваем.Жарим около 3-х минут
10. Добавляем пекинскую капусту
11. По инструкции готовим рисовую лапшу
12. Добавляем 3-4 половника воды в которой варилась лапша
13. Вливаем соус терияки или соевый соус (по вкусу)
14. Добавляем готовую лапшу к овощам и курице
15. Добавляем кукурузу (я забыла добавить)
16. Около 2-3 минут тушим. Сверху можно полить ещё немного соусом.
⠀
🌿 По желанию добавляем зелень и если любите кунжут.
⠀
🍝 Выкладываем в глубокую тарелку и обязательно добавляем соус, так будет очень сочно и вкусно!
Китайская капуста прибавляет этому блюду хруст и нереальный вкус!
Blue by Roa Music [ Ссылка ]
#лапша #лапшаскурицей #вок #wok #куриноефиле #курицасовощами
