Después de contarle rápidamente a Raúl González la historia de cómo las papas llegaron a lo que hoy es territorio estadounidense, María Antonieta Collins celebró por todo lo alto el día nacional de esta deliciosa y polifacética verdura enseñándole cómo prepara –basada en una receta familiar– un pastelón relleno de exquisito picadillo.
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