T´impu de cabeza de cordero receta típica ANCESTRAL alimentos naturales en campo al estilo teo andino.
hola amigas (os ) les mostrare un alimento muy ancestral sobre todo muy nutritivo algunos sabemos muy bien un borrego negro es muy alimento en todo su carne como para desmayos.
este plato se prepara antiguamente en los carnavales en el video ponemos un fondo musical de bandurria al ritmo donde cantamos bailamos en los carnavales .
no solamente puedes preparar en esa fecha lo puedes preparar en cuanto te antojes
los ingredientes se pone al necesario para cuantas personas lo preparas así como se ve en el video

ojo si la cabeza es muy tierno solo en olla normal si la cabeza es de cordero viejo si o si tienes que hacer cocer en olla de presión como 25 minutos

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#teoandino #comidaperuana

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