مقادير طريقة عمل بسكويت الشوكولاته
250 غ بسكويت سادة
6 ملاعق كبيرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة سكر
بملعقة صغيرة فانيليا
3 قطعة زبدة
شوكلاتة خام
كاسترد
كوب حليب سائل
1 كوب فستق مطحون
الطريقة:-
1-كسري البسكوت الي قطع صغيره
2- ضعي المقادير في وعاء لها ما عدا البسكويت وحركيها ب المظرب اليدوي حتى تتجانس.
3- ضعي عليها البسكويت وقلّبيها برفق ثم اضيفي المكسرات وضعيها في كيس بلاستيك وشكّليها على شكل رول.
4- ضعيها في الفريزر لمدة ساعة ثم اخرجيها، قطعيها وقدّميها.
