La quiche à la patate douce et au navet, c'est un mariage délicieux de saveurs qui apporte une touche originale à ce classique revisité. La patate douce, avec sa texture douce et sucrée, se marie parfaitement avec la saveur légèrement piquante du navet.

Pour réaliser cette quiche, on commence par foncer un plat à tarte d'une pâte brisée, qu'on garnit ensuite d'une préparation à base de patate douce et de navet préalablement cuits et mixés. On ajoute à cela un mélange d'œufs, de crème, et de fromage pour une texture onctueuse et gourmande.
La quiche est ensuite cuite au four jusqu'à ce qu'elle prenne une belle couleur dorée. À la sortie du four, on découvre une quiche à la patate douce et au navet, à la fois crémeuse et savoureuse.
Cette recette est parfaite pour surprendre vos convives avec une quiche originale et pleine de goût. Servez-la en entrée accompagnée d'une salade verte croquante pour un repas équilibré et délicieux. Bon appétit !

5 navets
1 Kg de patate douce
1 oignon
15 cl de crème liquide entière
2 œufs
100 gr de feta
1 CàS d'huile d'olive
1 CàS de miel
1 CàS de graines de sésame

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