Dziś przygotowałem danie o oryginalnej nazwie kiełbaśnica, które łączy w sobie smaki kiełbasy i składniki typowe dla leczo. Wstawiłem kiełbasę na patelnię, aby się ładnie zrumieniła, a następnie dodałem świeże warzywa, takie jak papryka, cebula i pomidory, tworząc aromatyczną bazę. Całość doprawiłem przyprawami, które idealnie współgrają z kiełbasą, nadając daniu intensywnego smaku. Kiełbaśnica, dzięki połączeniu mięsnego smaku kiełbasy z soczystymi warzywami, była sycąca i pełna charakteru, idealna na chłodniejsze dni. To danie to świetny przykład, jak tradycyjne składniki mogą stworzyć coś nowego i pysznego
składniki:
500g kiełasy
2 papryki
2 cebule
3 ząbki czosnku
150g pieczarek
2 papryczki chili
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyzka musztardy
150ml ciemnego piwa
200ml bulionu
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól,pieprz do smaku
natka pietruszki
2 marchewki
Kilka ogórków korniszonów
INSTAGRAM : [ Ссылка ]

FB : [ Ссылка ]

WSPARCIE KANAŁU [ Ссылка ]

[ Ссылка ]

свернуть