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¡Pues ya era HORA de que me trajera a una lesbiana a cocinar! y que mejor lesbiana que LESDIANA @DeskradosOficial que al fin vino a esta cocina para hacer una receta que no es por nada pero nos quedó deliciosa. Además como ella es experta en besar a sus amigos, teníamos que recrear aquella escena icónica de #LaDamayelVagabundo.
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INGREDIENTES
-280 gr de spaguetti
-hojas de albahaca fresca
ALBÓNDIGAS
-2 cds de leche
-1 cda pan molido
-1 cda avellanas picadas
-250 gr de carne de res picada
-200 gr de carne de cerdo picada
-1 huevo
-1 cdta orégano seco
-1 cdta tomillo seco
-1 cdta romero seco
-1 cdta cebolla en polvo
-media cdta sal
-pizca de pimienta
-hojas de menta
-2 cds de harina
-aceite de oliva
-SALSA DE TOMATE
-2 echalotes
-2 cebollas
-2 dientes de ajo
-1 zanahoria
-1 lt de salsa de tomate
-100 ml de caldo de verduras
-1 cda azúcar glass
-hierbas italianas
-sal y pimienta
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