Ingredientes de la receta:
250 g queso crema
6 huevos (separados yemas y claras)
140 g azúcar en polvo
60 g mantequilla
100 ml leche
60 g harina repostería
20 g almidón de maíz (maizena)
1 limón (ralladura)
1 cucharadita zumo de limón
1 pizca sal
decoración menta, grosellas, azúcar glas

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