Для теста

1 часть -3 ст/л меда+1 ч/л соды
50-60 г масла
2 часть- 5 яиц
1 стакан сахара
80 г масла
1 ст/л уксуса (6-9 %)
3 стакана муки
1 ч/л соды
Крем

250-300 г сл. масла + заварной крем

Ссылка на заварной крем ----[ Ссылка ]

Глазурь

3 ст/л какао
6 ст/л сахара
6-7 ст/л воды или молока

Коржи пекутся в среднем 3 мин. ( ориентировочно), при температуре 180 градусов (режим верх+низ без конвекции)

Ссылка на глазурь ----[ Ссылка ]

Удачи!!!

свернуть