Cuando llega el calor nos apetecen comidas fresquitas y ligeras, en este vídeo te dejo 4 ideas de recetas ideales para los días de verano.
Ingredientes de la ENSALADA CÉSAR:
- Rebanadas de pan o picatostes
- Pechuga de pollo
- Lechuga romana
- Queso Parmesano
Para la salsa césar:
- 1 huevo
- Medio diente de ajo
- Pimienta molida
- Zumo de limón
- 1 cucharada de salsa perrins
- 3 o 4 filetes de anchoas
- 180 a 200 ml de aceite de girasol
Ingredientes de PASTEL DE ATÚN CON PAN DE MOLDE: Para 2 o 3 personas
Pan de molde integral o normal
2 latas de atún en conserva
Lechuga
Leche
Tomate
Aceitunas
Aceite de girasol
5-6 pimientos del piquillo o morrones
5-6 espárragos blancos
Sal
Zumo de limón
Ingredientes del GAZPACHO VERDE: Para 4 personas
250-300 gr. Hojas de espinacas frescas
4 tajadas de Melón
1 Manzana
1 vaso de agua
Sal
Vinagre
Aceite de Oliva virgen extra
Ingredientes de LASAÑA FRÍA:
- Placas de lasaña(3 por persona)
- Lechuga
- Langostinos cocidos
- Palitos de surimi
- Pimientos del piquillo
- Maíz
- Rabanitos
- Tomate cherry
- Mayonesa

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