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Sauerteig für Einsteiger: In diesem Video zeigt uns die sympathische Hobby-Bäckerin Lou Celestino, wie man zu Hause ein leckeres Sauerteig-Brot backt. Und dazu braucht man gar nicht viel: Mehl, Wasser und ein bisschen Geduld. Schritt für Schritt erklärt Lou worauf es ankommt.
Mehr Tipps auf ihrer Seite:
Sauerteig ansetzen [ Ссылка ]
Alltagsbrot von Lou [ Ссылка ]
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