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CROSTATA DI POLENTA, RADICCHIO, SPECK E GORGONZOLA - Un piatto unico colorato, saporito e scenografico che possiamo servire in tutte le occasioni.

★ INGREDIENTI
(dosi per 4 persone)

PER LA POLENTA
1,5 l acqua
375 g farina per polenta istantanea
sale fino q.b.

PER LA FARCITURA
½ cipolle
1 cespo radicchio
olio d'oliva q.b.
sale fino q.b.
200 g speck
gorgonzola q.b.
noci q.b.

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#ricetta #crostata #polenta

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