يعتبر الابتكار في الأكلات والأطباق أمرا مهما. تهتم الأطباق الصينية الحلال بالدمج بين التقاليد الإسلامية وأسلوب المطبخ الصيني المميز، ويتميز المسلمون الصينيون بمهاراتهم الفائقة في ابتكار طرق جديدة لإعداد أطباقهم وذلك لتلبية وارضاء أذواق الناس في المناطق المختلفة، ما يثرى ويطور الأطعمة الصينية الحلال. وقد لاقت في السنوات الأخيرة بعض الأطباق الصينية الحلال ترحيبا ملحوظا لدى أبناء القوميات الصينية الأخرى والأجانب، على سبيل المثال البط المشوي والخروف المشوي كاملا وريش الغنم المسلوقة، وشعرية مع لحم البقر. شاهد الفيديو للتعرف على الأطباق الصينية الحلال اللذيذة المعدة بشكل مبهر للعين قبل الفن وطرق إعدادها ما كنت تعرفها في الماضي.

свернуть