Aprende con este vídeo a cómo hacer un hojaldre casero paso a paso y de forma sencilla. Es perfecto para usarlo en otras preparaciones o comerlo horneado directamente como os enseño al final del vídeo :)
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Ingredientes:
250 g de harina de trigo (2 tazas)
150 ml de agua (3/5 de taza)
5 g de sal fina (3/4 de cdta)
200 g de mantequilla sin sal
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
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