Chiles Rellenos en Caldillo de Tomate 🍅
Ingredientes:
- 6 chiles poblanos
- 6 tomates 🍅
- 1/2 cebolla 🧅
- 2 cucharaditas de ajo 🧄 finamente picado
- 1 1/2 cubo de consomé de pollo en 3 tazas de agua
- sal y pimienta al gusto
- queso rallado
- palillos de dientes
- 1/2 taza de harina (todo uso)
- 4 huevos 🥚
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