Sup Kacang Merah biasanya paling enak di masak pake kaldu dari tulangan atau iga sapi, tapi kalo tidak punya ya tidak masalah karena ada kaldu yg mantap dari @egafood.id yg bikin kaldunya jadi gurih nikmat. aku pakai yg Kalduku rasa Sapi. enaknya disantap selagi panas pakai sambal dan tempe goreng yg di goreng garing nih bun 🥰

Sop Kacang Merah :
Bahan :
350 gr sapi
150 gr kacang merah
1200 ml air ( tambahkan lagi sesuai kebutuhan )
2 wortel uk.sedang
daun bawang dan seledri secukupnya

Bumbu :
4 bw putih
6 bw merah
5 cengkeh
garam, lada bubuk, pala.bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, tambahkan sedikit gula pasir utk penyeimbang rasa ( optional )

свернуть