Jestli máte rádi klasické rizoto, tak si kroupeto v podání šéfkuchaře Marcela Ihnačáka zamilujete! 💖 Připravuje ho z vařeného vepřového kolena a přidává do něj i sušená rajčata a fazole, které celému receptu dodávají správný šmrnc. 🍅 Ve video návodu zjistíte, jak připravit vývar z vepřového kolena i jak samotné koleno před vařením správně nařezat. Na samotné vaření si vyčleňte alespoň 4 hodiny, ale poté to už je rychlovka a za pár dalších desítek minut můžete podávat! 😋 Už jste někdy kroupeto vyzkoušeli? Napište nám do komentářů!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
[ Ссылка ]
Suroviny:
Vepřové koleno:
- 1 vepřové zadní koleno Řezníkova čerstvá porce
- 3 mrkve
- ½ bulvy celeru
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
4 – 5 bobkových listů Kania
- celý černý pepř Kania
- celé nové koření Kania
Kroupeto:
- 150 g ječných krup
- 100 g bílých suchých fazolí Campo Largo
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 hrst sušených rajčat Baresa
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- bio extra panenský olivový olej Primadonna
l- istová petržel
Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]
Ещё видео!