الوصفة الاصلية لصلصة البيتزا الايطالية و سأعطيكم سر قوامها الجميل المتناغم و كذلك سر طعمها اللذيذ
المقاديـــــــــــر:
ـ 2 طماطم كبيرة ما يعادل 300 غ
ـ 1 بصلة متوسطة ما يعادل 120غ
ـ 4 فصوص ثوم
ـ 3 ملاعق كبيرة من مركز الطماطم تقريبا 60غ
ـ زيت زيتون
ـ ملعقة كبيرة من كل من زعتر ريحان و اوريغانو
ـ ملعقة كبيرة من السكر
ـ ملعقة صغيرة و نصف من النشا
ملح/ بابريكا/كمون/فلفل اسود/كركم
ـ 300 ملل من الماء
Ещё видео!