Lokasi Manaree Bakery : JL Waru, Rawamangun Jakarta Timur.
Telepon: 085283076727

Tahu kan donuthing milik Baim Wong, ternyata begini resep dan cara bikinnya.

Resep
1. 800 gr Tepung protein sedang
2. 200 gr Tepung Protein Tinggi
3. 150 gr Gula Pasir
4. 3 gr Bread improver
5. 15 gr garam
6. 15 gr Ragi instant
7. 30 gr susu bubuk
8. 4 butir kuning telur
9. 30 gr susu bubuk
10. 550 gr air es
10. 120 gr margarine

Cara membuat :
1. Campur bahan kering, aduk sampai tercampur rata.
2. Masukan telur & margarine, aduk sampai menyatu
3. Aduk sampai kalis +- 25 menit
4. Angkat, bulatkan
5. Potong timbang @40gr, bulatkan dan istirahatkan. Tutup dengan plastik kira2 20 menit.
6. Cemetkan adonan untuk membuat donut gepeng. Tutup dengan plastik kira2 10 menit.
7. Goreng dengan minyak panas 180°C. Donat jangan sering dibalik, agar donat tidak menyerap minyak. Tiriskan
9. Siapkan adonan kriuknya:
Tepung easy mix utk pisang goreng 500gr
Air 400gr
10. Cemplungin donut ke dalam cairan tepung lalu goreng lagi
11. Lobangi donut dengan sumpit
12. Isi toping sesuai selera ke dalam lubang donut.

Selamat menikmati 😉

CARA MEMBUAT DONUTHING ALAM BAIM WONG YANG RENYAH & MUDAH
________________________________________________________________________
KUBIZ TV ini channel Buat Kalian Yang Ingin Belajar Bisnis Kuliner & Wisata Kuliner :
- Liputan Kuliner Legendaris, untuk belajar ide dan nilai perjuangan pendiri
- Liputan Kuliner anak-anak muda dengan ide kekiniannya
- Podcast Menggali Ide Bisnis, Cara Memulai Bisnis, Marketing di Era Digital, Memanage Karyawan & Mendapatkan Modal
- Mempromosikan bisnis kuliner, bisa berupa : Mencari Partner Bisnis, Waralaba, Franchise, Distributor, Mencari Reseller, Mencari Konsultan, Menjual Alat Produksi Kuliner, Dll.

SOCMED: - IG/FB/Tiktok: @kubiz.tv

HOST UTAMA : Masbukhin Pradhana (Cak Bukhin)
- Asli Arek Ndeso asal Gresik, Yang Masih Berjuang di Kota Besar Jakarta
- Sekjen Asosiasi Pengusaha Kuliner Indonesia (APKULINDO)
- Pengusaha Kuliner, Retail dan Agribisnis
- Penulis Buku Cara Brilian Menjadi Karyawan Beromset Miliaran
- Aktif & Pernah Menjadi Pengurus di beberapa Organisasi : APKULINDO, JAPNAS, APJI, IGA, HIMPI, KADIN, JCI, KNCI, POJT, PASJ, ABG, FORBIS POLINEMA, DLL

Selamat Menikmati
Silahkan Subscribe, Like, Komen dan Share ke teman2 lain

свернуть