Azzurro come il pesce, kermesse gastronomica dedicata alla valorizzazione del prodotto "principe" della cucina locale, ovvero il pesce azzurro, e alla promozione della ristorazione di qualità.
Lungo le rive del Porto Canale, verranno predisposti diversi punti di somministrazione, dove sarà possibile degustare i piatti tipici della tradizione marinara locale, a prezzi assolutamente alla portata di tutti. In particolare, nella zona del Mercato Ittico a Ponente, verrà allestita una grande tensostruttura che ospiterà "La cucina dei Pescatori", in Piazza Ciceruacchio, in un'altra capiente tensostruttura, troveranno spazio le Associazioni di Volontariato AVIS e CCILS e la Marineria ospite di Porto San Giorgio, e nel Cortile del Museo della Marineria opereranno gli chef stellati dell'Associazione "Chef to Chef Emilia Romagnacuochi". Ovviamente, la sede storica della Colonia Agip accoglierà come sempre, i cuochi dell' A.RI.CE. -- Associazione Ristoratori Cesenatico -- che cucineranno gustosi manicaretti, utilizzando solo ed esclusivamente pesce fresco dell'Adriatico, come sardine, acciughe, alici, paganelli o sgombri.
Nella Piazzetta Fiorentini verrà organizzata un'esposizione delle prelibatezze gastronomiche dei produttori e conservieri ittici di Cesenatico, mentre la Pescheria Comunale straordinariamente resterà aperta al pubblico anche la domenica.
L'iniziativa vede coinvolti anche diversi ristoranti della città, che proporranno menu ad hoc, a prezzi particolarmente vantaggiosi.

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