Tutoriel sur la fabrication de son propre ail noir à partir d'ail blanc.
Je vous explique ici comment le fabriqué.
L'ail noir est un produit comestible à partir d'ail blanc, il n'en conserve que la forme et rien d'autre, ni le goût, ni la couleur, ni l'odeur, ni la fermeté.
Ici à l'aide d'un four à ail, appelé "fermenteur" mais qui à un nom qui me semblant induire en erreur sur la fabrication vu qu'il s'agit d'une simple cuisson et non d'une fermentation.
à retrouver en le tapant sur amazone ou aliexpress par exemple, j'annonce 40 euros dans la vidéo mais le prix varie énormément selon la machine utilisé et les vendeurs, c'était le prix auquel j'avais eu la mienne.
