#permaculture #permakultura #cukinia #przetwory #przepis #viral
Kochani, ta cukiniowa sałtka bardzo kolorowo prezentuje się w słoiku i jest po prostu smaczna. Taką sałatkę do słoików robiła moja babcia i mama. Jest mnóstwo przepisów na przetwory z cukinii, ale ja tę wspominam, jako migawkę z dawnych lat.
PRZEPIS - Sałatka z cukinii babci, do słoików
Składniki: 2 kg cukinii, najlepiej zielonej i żółtej; 3 większe marchewki; po 1 papryce żółtej i czerwonej; 4 większe cebule;
Składniki na zalewę: 2,5 lita wody; 2 łyżki soli; 2 szklanki cukru; 2 szklanki octu
Do każdego słoika włożyć najpierw: łyżeczkę gorczycy (gdy słoik ma ½ litra); 3 ziarenka ziela angielskiego; kilka ziarenek pieprzu; 1 liść laurowy
Wykonanie: cukinie ze skórką pokroić w cienkie plasterki, podobnie zrobić z marchewką. Cebule pokroić w piórka, a paprykę w paseczki. Wymieszać składniki sałatki. Przełożyć do słoików. Zalać gorącą zalewą. Pasteryzować 10 minut.
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: [ Ссылка ]
Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
www.kwantomed.pl
Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends [ Ссылка ]
Kwantomed TV [ Ссылка ]
Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: kwantomed@gmail.com
