#lulu_kitchen#kofte#كفتة_بالطحينة
المكونات :
١ كيلو كفتة لحم بقر او غنم
١ كيلو بطاطا مقطعة مكعبات
صوص الطحينة :
٢ كوب الا ربع طحينة
١ كوب عصير ليمون بردقان
نصف كوب عصير ليمون حامض
ماء
ملح
مكسرات للتزيين
Zutaten :
1 Kilo Rind- oder Lammkofta
1 Kilo Kartoffel, in Würfel geschnitten Tahina-Sauce:
1 Tassen und ein Viertel Tahini
1 Tasse Orangensaft
halbe Tasse Zitronensaft
Wasser -Salz- Nüsse zum Garnieren
رابط فديو الكفتة على الطريقة اللبنانية 👇👇👇
[ Ссылка ]
