Giacomo Bologna, negli anni '70 ha cambiato la concezione della Barbera con una sterzata che ha trasformato l'opinione di allora su questo vitigno. Un pezzo della storia dell'enologia italiana.

Giacomo Bologna in the 1970s changed the concept of Barbera with a shift that transformed the opinion of the time on this grape. A piece of the history of Italian enology.
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