Si estás en búsqueda de un plato tradicional que no necesite mucho tiempo de preparación, esta receta es para ti. Por años las clásicas milanesas de carne han formado parte de nuestra cocina y su sabor no deja de encantar a chicos y grandes. ¡Disfruta!
En este video utilizamos:
- Juego de Cuchillos Serie Élite
- Juego de Azulitas
- Cocina de Inducción
- Sartén Chef Clásica 30 cm
Ingredientes:
- 4 filetes de carne delgados
- 4 ajos picados
- ¼ taza de perejil
- 1 cucharada de mostaza
- 2 huevos
- 2 cucharadas de agua
- ½ taza de harina
- ½ taza de miga de pan
- 4 a 6 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharadas de queso parmesano
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
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